Gastronomia a Les Arts
Experiència gastronòmica única
Les Arts no és només un referent en la cultura i les arts, sinó també en l’experiència gastronòmica. Amb una oferta variada que abasta des de la cuina mediterrània fins a ambients més informals, el nostre restaurant i els servicis d’hostaleria estan concebuts per a acompanyar l’art i la cultura que ens envolta.
Descobrix els nostres espais gastronòmics exclusius, on tot està pensat per a cuidar el ritme de l’experiència i sorprendre els paladars més exigents.



Racó Gastronòmic Càtering en l’òpera
En Les Arts, l'òpera es viu també a través dels sentits. El Racó Gastronòmic, situat en el Vestíbul Principal, transforma els entreactes en instants de plaer. Cada temporada, Gourmet Catering & Eventos oferix una proposta dissenyada per a ressonar amb l'essència de les òperes, acompanyant i realçant cada instant de l'espectacle amb mossets delicats i begudes seleccionades, junt amb una cuidada selecció de vins i cava. El preu dels tiquets és de 23 euros, i la seua compra està disponible des de l'obertura de portes o durant la pausa.
No obstant això, adquirir el teu tiquet amb antelació no sols garantix el teu lloc, sinó que també permet una planificació responsable, en línia amb el nostre compromís amb la sostenibilitat, assegurant que cada detall i cada sabor formen part d'una experiència completa i memorable, on gastronomia i cultura es troben en perfecta harmonia.
Per a empreses, patrocinadors i grups de particulars que busquen una experiència més personalitzada del Racó Gastronòmic, podeu contactar amb Gourmet Catering & Eventos a través del correu palaudelesarts@gourmetcatering.es que vos oferirà una proposta ad hoc en l'àrea reservada.
Restaurant
CONTRAPUNTO LES ARTS
En Contrapunto Les Arts la cuina mediterrània és la protagonista: producte fresc i de temporada, respecte pel sabor autèntic i una mirada contemporània que el xef Pablo Ministro i el seu equip traduïxen en una proposta fresca i creativa, on tradició i innovació conviuen en equilibri.
Un espai elegant i lluminós, amb terrassa oberta a l’entorn arquitectònic de la Ciutat de les Arts i les Ciències, pensat per a retrobades familiars, reunions de negocis o per a grups. Gastronomia, servici i ambient s’integren per a acompanyar i completar l’experiència cultural de Les Arts.
Reserves: 675 365 474 o a través del sistema de reserva en línia disponible en esta pàgina.

Ambient exclusiu
Som més que un restaurant: som un espai creat perquè la teua visita siga alhora una experiència culinària i estètica. Amb una decoració que convida a la relaxació i una terrassa espectacular, és el lloc ideal per a qualsevol tipus de trobada, des d’encontres familiars fins a reunions de negocis.

GOURMET CATERING & EVENTOS
Gourmet Catering & Eventos és l’empresa responsable de la proposta gastronòmica de Les Arts. Amb més de 75 anys de trajectòria, aporta una visió contemporània de la cuina mediterrània basada en el producte, en la temporada i en el respecte per la tradició.
En adaptar-se a cada format, públic i moment, dissenya servicis a mesura que exalcen cada trobada i que integren la gastronomia com a part essencial de l’experiència cultural de Les Arts.
El compromís amb una gestió responsable, l’ús del producte de proximitat i una execució precisa en cada servici formen part de la seua manera de treballar. Un equip apassionat i profundament orgullós del seu ofici, que entén la cuina i el servici com una expressió d’atenció, cultura i hospitalitat.



